曲周煎饼汤属于哪儿的特产?

曲周煎饼汤是河北邯郸曲周县的特色美食。当地用绿豆面糊摊成薄煎饼，切成菱形小块，搭配骨汤和蔬菜熬煮而成。煎饼汤酸辣开胃，汤色金黄，煎饼筋道，深受当地人喜爱。这道菜在曲周的大小餐馆都能找到，是当地人早餐或夜宵的首选。

煎饼汤的吃法

曲周煎饼汤吃法简单，直接用勺子舀着喝。汤里常有豆腐、海带丝、葱花等配料，煎饼吸饱汤汁后口感更佳。当地人喜欢配上油条或烧饼一起吃，既解腻又顶饱。煎饼汤热乎乎的，冬天喝特别暖和，夏天也能开胃下饭。