水果玉米是转基因的吗?

水果玉米不是转基因作物，它属于常规培育的甜玉米品种。这种玉米的甜度来自自然基因突变，经过长期选育得到。水果玉米的籽粒饱满多汁，可以直接生吃，像水果一样清甜。市场上售卖的水果玉米都是传统育种技术培育的，没有外源基因导入。水果玉米的种植历史已有上百年，是安全可食用的天然品种。

水果玉米的特点

水果玉米的含糖量比普通玉米高3倍，水分充足。它的皮薄无渣，口感脆嫩，适合鲜食或做沙拉。水果玉米的成熟期较短，从播种到收获只需70天左右。这种玉米富含维生素和膳食纤维，营养价值高。水果玉米的保存时间短，采摘后最好尽快食用，以保证最佳口感。