时间:01-19人气:16作者:冰澜玉蝶
大庆卖烤鱿鱼丝的地方很多。萨尔图区万达广场小吃街有几家摊位,鱿鱼丝烤得焦香,撒上芝麻和辣椒粉。让胡路区新华书店附近的夜市也有卖的,摊主会现场烤制,香气很诱人。龙凤区商场负一层的美食档口经常有烤鱿鱼丝,价格实惠,适合当零食。东风新村步行街的移动摊车也不错,路过时可以买一包尝尝。
烤鱿鱼丝的挑选技巧
买烤鱿鱼丝时要挑颜色自然的。太白的可能是漂白过的,最好选淡黄色或浅褐色的。用手捏一下,太硬的不新鲜,太软的可能是受潮了。闻一闻气味,刺鼻的香精味要避开。正规包装的保质期通常3到6个月,散装的建议当天吃完。买小包装的试吃,合口味再买大份,避免浪费。
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