咸鸭蛋煮熟后能保存冰箱多久?

咸鸭蛋煮熟后放冰箱能保存1个月左右。蛋壳完整、密封好的咸鸭蛋保质期更长。保存时最好用保鲜袋或密封盒装好，避免串味。夏天温度高，建议缩短保存时间，最多2周吃完。咸鸭蛋变质后会出现异味、蛋壳发黑，不能食用。

咸鸭蛋的保存方法

咸鸭蛋煮熟后要完全冷却再放冰箱。保存时不要清洗蛋壳，表面的盐分能形成保护层。开封后的咸鸭蛋要尽快吃完，每天最多吃1个。如果发现蛋黄出油过多或蛋白发黏，说明已经变质，直接扔掉不要吃。