桔皮是什么意思?

桔皮是指橘子、柚子等柑橘类水果的外皮，表面有凹凸不平的纹路，像橘子皮的颗粒感。桔皮含有丰富的精油，可以用来泡茶、做菜或制作香料。新鲜桔皮带有清香，晒干后能保存更久。中医认为桔皮有理气健脾的作用，常用于缓解腹胀、咳嗽等症状。日常生活中，桔皮还能去除冰箱异味，是天然的除味剂。

桔皮的用途

桔皮可以泡水喝，能帮助消化，还能搭配肉类去腥增香。晒干的桔皮磨成粉，能做烘焙调料或泡澡用。桔皮精油常用于香薰，能提神醒脑。桔皮晒干后存放在衣柜里，可以防虫防潮。桔皮还能做成手工皂或清洁剂，环保又实用。桔皮用途广泛，几乎全身都是宝。