铁盆可以冷冻嘛?

铁盆可以冷冻，但需要注意温差变化。铁盆导热快，直接放入冰箱可能导致盆壁结冰或变形。建议提前将铁盆放入冷藏室降温，再放入冷冻室，避免温度骤变。冷冻后的铁盆取出时容易粘手，最好戴手套操作。铁盆装液体冷冻时，不要装得太满，防止结冰膨胀导致盆体破裂。

使用注意事项

铁盆冷冻后不宜立即装热水，热胀冷缩可能让盆体变形或开裂。长期冷冻的铁盆表面可能出现锈斑，使用前最好检查一下。冷冻食物时，推荐用玻璃或陶瓷容器，铁盆更适合短期冷藏。如果铁盆已经生锈，就不建议再冷冻使用了，容易滋生细菌。