时间:01-17人气:29作者:她的小奶猫
青皮圆芒果可以用纸袋包裹,放在温暖的地方催熟。苹果或香蕉能释放乙烯气体,加速芒果变软变甜。每天检查一次,捏一捏芒果,感觉微软就可以吃了。催熟时间大约需要3到5天,温度越高速度越快。避免阳光直射,否则芒果会过熟变质。
催熟注意事项
催熟的芒果要挑选硬实无伤的,熟透的芒果不需要催熟。纸袋要留小孔透气,防止发霉。芒果催熟后尽快食用,放冰箱可保存3天左右。如果芒果还是太酸,可以蘸点盐或辣椒粉中和酸味,口感更好。
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