冷柜调多少度合适?

家用冷柜调到零下18度最合适。这个温度能保存肉类、海鲜和冷冻食品，防止细菌滋生。蔬菜水果可以调到零下12度，避免冻伤。夏季环境温度高时，建议调低1到2度。冷柜开门频繁时，温度会波动，需要及时调整。不同食材对温度要求不同，分区存放效果更好。

冷柜使用技巧

冷柜不要塞得太满，要留有空隙让冷空气流通。热的食物要放凉后再冷冻，避免结霜。定期清理冷柜，除霜能提高制冷效率。存放食物时用保鲜袋密封，防止串味和水分流失。冷柜放在阴凉通风处，远离热源能省电。