重庆鲟鱼市价多少?

重庆鲟鱼市价每斤30到50元，价格随季节波动。冬季价格较高，夏季因供应增加而下降。活鱼比冰鲜鱼贵，养殖鲟鱼比野生鲟鱼便宜。批发市场每斤25元，餐馆每斤可达60元。消费者可去观音桥农贸市场或渝中区水产批发市场购买，价格更实惠。

鲟鱼价格影响因素

鲟鱼大小影响价格，5斤以上的鱼每斤贵10元。运输成本推高原产地价格，重庆本地养殖鱼更便宜。市场需求大时价格涨，节假日如春节价格上浮。饲料价格波动也会影响养殖成本，间接抬高市价。消费者可对比多家店铺选择性价比高的鱼。