蔡林记热干面保质期多久?

蔡林记热干面保质期因包装和储存方式不同而异。袋装未开封的热干面常温下可存放6个月，冷藏能延长至9个月。散装热干面需当天食用，隔夜后口感变差。真空包装的热干面保质期可达12个月，但开封后需3天内吃完。高温潮湿环境会加速变质，建议存放在阴凉干燥处。

储存建议

热干面开封后需密封保存，避免受潮。冷藏时用保鲜袋包裹，防止串味。自煮热干面时，面条煮好后沥干水分，加调料拌匀后冷藏不超过2天。购买时注意生产日期，优先选择近期产品。过期热干面可能滋生细菌，即使无异味也不建议食用。