清明根是指哪种植物?

清明根是白茅的根，也叫茅根。它是一种多年生草本植物，常见于山坡、田野和路边。清明根细长呈白色，味道甘甜，常被用来泡水喝或入药。春天是挖取清明根的最佳时节，这时根茎饱满，营养最丰富。很多人喜欢用它煮水清热，夏天喝特别解暑。

清明根的用途

清明根可做茶饮，也能煮粥煲汤。它有清热利尿、止血的功效，常用于治疗咳嗽和尿路感染。挖来的清明根需要洗净晒干，保存方便。市场上也有卖晒干的清明根，价格便宜。农村老人常说，喝清明根水能降火气，尤其适合熬夜的人。