打过油茶的茶叶有十来个小肘没放冰箱还能继续打油茶吗?

打过油茶的茶叶放十来个小时没冰箱，只要没发霉变质就能继续打。油茶制作时茶叶会经过高温炒制，细菌较少。室温下存放十来小时问题不大，但天气热时建议尽快使用。摸起来潮湿或闻起来有酸味就不能用了。茶叶干燥时密封保存更安全。

注意事项

油茶茶叶存放时间长了香气会流失，打出来的油茶味道会淡一些。如果担心变质，可以闻闻茶叶气味，正常茶叶有清香。夏天高温时最好别超过6小时，冬天可以延长到12小时。茶叶受潮后容易发霉，发霉的油茶喝了会肚子不舒服，扔掉别可惜。