真空袋使用时哪一面朝上?

真空袋使用时，带有印刷图案或品牌标识的一面应朝上。这层印刷层能防止袋内空气渗出，确保密封效果更好。如果印刷面朝下，袋子容易漏气，影响保鲜效果。家用真空机抽气时，印刷面朝上还能避免机器压坏图案。购买时注意查看产品说明，正规真空袋都会标注正确使用方向。

真空袋的使用技巧

真空袋存放食物前，确保袋内无水分残留，否则容易滋生细菌。肉类抽真空后冷冻可保存半年，蔬菜则需先焯水再抽气。每次使用后检查袋口是否平整，有褶皱会影响下次密封。重复使用的真空袋建议更换，多次使用后密封性会下降。特殊食物如带刺鱼，建议用双层袋子防止刺破。