西瓜的水分是多少?

西瓜的水分含量很高，每100克果肉里大约有90克水。一个中等大小的西瓜能重达5到10公斤，大部分都是水分。夏天吃西瓜特别解渴，还能补充维生素和矿物质。西瓜的皮、瓤和籽都含有水分，是夏季最受欢迎的水果之一。

西瓜的水分作用

西瓜的水分能帮助人体降温，吃一块西瓜相当于喝半杯水。西瓜里的水分还能促进消化，预防便秘。种植西瓜需要大量水分，一棵藤蔓每天要吸收几十升水。西瓜汁、西瓜冰沙都是利用水分制成的清凉饮品。