芹菜跟什么搭配好吃?

芹菜搭配花生米特别爽脆，凉拌时加点胡萝卜丝颜色好看。炒肉丝时放芹菜，荤素搭配很下饭。煮汤时加豆腐和木耳，清淡又营养。芹菜炒虾仁味道鲜甜，适合夏天吃。做饺子馅时混点猪肉和香菇，香味十足。芹菜还能和百合一起清炒，口感清甜不腻。

搭配小技巧

芹菜和鸡蛋是经典组合，快炒几下就能出锅。煮面条时撒点芹菜末，香味扑鼻。炖牛肉时放芹菜，能解腻增香。做沙拉时加苹果和核桃，口感丰富。芹菜汁加蜂蜜喝，清爽解渴。烤鱼时铺芹菜片，去腥提鲜。泡菜里放芹菜，脆爽开胃。