甘蔗削皮后能存放多久呢?

甘蔗削皮后能存放2到3天。存放时用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏。温度越低，保鲜时间越长。削皮后的甘蔗容易变色变酸，建议尽快食用。如果发现甘蔗发红或发酸，就不能再吃了。保存时避免接触空气，可以减缓氧化。

甘蔗的保存方法

甘蔗切开后，切口处涂上柠檬汁能延长保鲜时间。整根甘蔗未削皮能放1个月以上。削皮后的甘蔗最好不要常温存放，容易滋生细菌。如果一次吃不完，可以榨成汁冷藏，但最好24小时内喝完。甘蔗汁放久了会分层，口感变差。