时间:01-19人气:22作者:淡淡的优雅
杂粮煎饼店主要在粮油批发市场、农产品基地和食品加工厂进货。面粉、杂粮、鸡蛋和蔬菜是常见原料。批发市场种类多价格实惠,基地采购新鲜度高,工厂供货稳定可靠。店主会根据销量调整进货量,确保食材新鲜不浪费。有些小店还会联系农户直接采购,降低成本保证品质。
进货注意事项
进货时要检查生产日期和保质期,选择信誉好的供应商。杂粮面粉需存放在干燥通风处,避免受潮变质。鸡蛋要挑新鲜的,蔬菜当天采购当天用。进货频率不宜过高,防止积压变质。店主会记录每种原料的消耗速度,合理安排下次进货时间。
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