土瓜要几个月才能成熟呢?

土瓜从种植到成熟大约需要3到4个月时间。具体时长受气候和土壤影响，温暖湿润的环境会加快生长。春季种植的土瓜夏季就能收获，秋季种植则需要等到次年春天。生长期内要保持土壤湿润，但积水会导致烂根。农户会观察藤蔓枯萎判断成熟时机，此时的土瓜个头饱满，口感最佳。

土瓜的成熟标志

土瓜成熟时表皮颜色会变深，表面出现细小裂纹。用手轻捏能感到坚硬，切开后果肉呈淡黄色，籽粒饱满。成熟后的土瓜重量会增加，单个约重500克到1公斤。农户会在收获前一周停止浇水，这样土瓜会更耐储存。新鲜采摘的土瓜可以直接食用，也可以晒干保存。