佛跳墙冷藏未开封保存多久?

佛跳墙冷藏未开封可保存7到15天。具体时长取决于生产日期和冷藏温度，建议在5℃以下保存。包装上的保质期仅供参考，实际保存时间可能更短。开封后需尽快食用，避免反复解冻。购买时检查包装是否完好，漏气或膨胀的佛跳墙不宜食用。

佛跳墙的保存方法

佛跳墙应放在冰箱冷藏室最冷的位置，避免频繁开门。保存时保持原包装，防止串味。食用前需彻底加热，中心温度达70℃以上。若发现气味异常或分层，说明已变质，切勿食用。自制的佛跳墙保存时间更短，建议3天内吃完。