时间:01-18人气:15作者:嗜血无痕
五宗茶的保存时间因种类不同而异。绿茶常温下能放6个月,冰箱冷藏可延长至1年。红茶和白茶常温保存约2年,越陈越香。乌龙茶能保存2到3年,岩茶存放5年后风味更佳。黑茶如普洱茶没有保质期,存放得当可存几十年甚至上百年。茶叶需密封避光,远离潮湿和异味,才能保持最佳口感。
茶叶保存要点
茶叶保存最怕受潮和串味。铁罐、陶瓷罐或锡罐都是不错的选择,装满后密封效果更好。开封后的茶叶要尽快饮用,每次取茶后立即封好。茶叶不能和香水、肥皂等气味重的物品放一起。南方潮湿地区,建议茶叶分层放干燥剂,或者定期拿出来晒晒太阳。温度过高会加速茶叶变质,夏天最好移到阴凉处存放。
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