时间:01-18人气:17作者:青柠酸海
自制柠檬百香果可以冷藏存放3到5天。柠檬的酸性能抑制细菌,但百香果容易发酵,最好在3天内喝完。存放时用密封罐装好,避免空气进入。如果发现起泡或变味,就不能再喝了。冰镇后口感更好,但放久了会流失香气。
存放小技巧
冷藏前要确保器具干净,避免细菌滋生。每次取用时用干净的勺子,不要直接对着瓶口喝。可以加入少量蜂蜜延长保鲜时间。如果一次做得多,可以分成小份冷冻,能保存1个月。喝之前摇一摇,让果肉和汁水混合均匀。
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