西瓜最长能保存多久?

西瓜切开后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏能保存3到5天。整个西瓜在阴凉通风处能放2周，冷藏可延长至1个月。夏天高温时西瓜容易变质，最好当天吃完。未切开的西瓜要避免阳光直射，切开后尽快冷藏保存。

西瓜保存小技巧

西瓜切面朝下放能减少水分流失，延长保鲜时间。西瓜籽多的品种保存时间更长，因为籽能吸收多余水分。西瓜皮不要扔，做成腌菜能再保存1周。冷冻西瓜块可保存半年，适合做冰沙。西瓜放冰箱前要用厨房纸擦干表面水分，防止滋生细菌。