河南省的农作物是什么?

河南省的主要农作物包括小麦、玉米、水稻和大豆。小麦种植面积最大，集中在豫北和豫中平原。玉米多分布在豫东和豫南地区，适合夏季生长。水稻主要在信阳和南阳的水田种植，大豆则与玉米轮作。河南还盛产花生、棉花和芝麻，是全国重要的粮食和油料生产基地。

农作物的生长特点

河南地处中原，四季分明，适合多种农作物生长。冬小麦秋季播种，次年夏季收获；玉米、大豆春季播种，秋季成熟。豫南雨水多，适合水稻生长；豫北光照足，小麦产量高。河南还盛产苹果、梨和葡萄，是全国水果主产区之一。