茶籽油可以储存多久?

茶籽油的保质期受储存条件影响。未开封的茶籽油在阴凉干燥处能放2年，开封后需6个月内用完。高温、阳光直射会加速氧化，缩短保存时间。冷藏在冰箱里能延长至1年，但低温会让油变浑浊，不影响使用。密封不严会让油接触空气，产生哈喇味，建议用小分装瓶保存。

储存小技巧

茶籽油要远离灶台和暖气，避免受热。深色玻璃瓶比塑料瓶更防氧化。开封后每次用完要拧紧瓶盖，减少空气接触。买茶籽油时选生产日期新的，优先选小包装。如果油出现沉淀或异味，说明变质了，不能食用。