硅胶可以做食品干燥剂?

硅胶确实可以用作食品干燥剂，常见于零食、海产干货和药品包装中。它能吸收周围水分，防止食物受潮变质。硅胶干燥剂呈透明或半透明颗粒，遇水会变色，方便判断吸湿效果。食品级硅胶无毒无味，即使误食也不会伤害身体，但建议避免儿童接触。

硅胶干燥剂的特点

硅胶吸湿能力强，每公斤能吸收自身重量40%的水分。它可重复使用，晒干后恢复吸水能力。硅胶干燥剂分为原色和变色两种，后者吸水后变粉红，提醒更换。存放时需避免高温，否则会降低寿命。有些硅胶还会添加香料，兼具干燥和除味功能。