柿子饼什么温度保存?

柿子饼适合放在冰箱冷藏保存，温度控制在5到10摄氏度最佳。用保鲜袋或密封盒装好，能防止水分流失和串味。常温下存放容易变质，尤其夏天需尽快吃完。开封后的柿子饼要尽快冷藏，最好在一周内食用完毕。

保存注意事项

柿子饼怕潮湿，保存时避免接触水分。冷冻保存可以延长保质期，但解冻后口感会变硬。直接放冰箱冷冻层，能保存三个月左右。每次取用后要立即密封，避免反复解冻影响品质。干燥通风的环境也能短期存放，但需尽快食用。