绿豆汤放冰箱冷冻可保存多久呢?

绿豆汤放冰箱冷冻可以保存1到2个月。冷冻能延长保质期，但最好在1个月内喝完，避免口感变差。冷冻时用密封盒装，防止串味和结冰。解冻后需彻底加热，喝不完的可以再次冷冻，但反复加热会影响味道。

冷冻注意事项

绿豆汤冷冻后表面会结一层冰，解冻时需搅拌均匀。冷冻时间过长可能导致汤水变稀，绿豆变硬。建议分装成小份，方便取用。冷藏只能放3天，冷冻更适合长期保存。记得在容器上标注日期，避免过期。