黄柿子里面是黑的是什么品种的?

黄柿子里面是黑的是黑柿，也叫黑柿子或巧克力柿子。这种柿子果肉呈深褐色或紫黑色，口感软糯，味道甜中带点巧克力风味。黑柿的果皮光滑，成熟后颜色橙黄，但切开后果肉明显发黑。它富含维生素和矿物质，营养价值高，适合直接食用或做成果酱。

黑柿的特点

黑柿的黑色果肉是因为含有花青素，这是一种天然抗氧化剂。成熟后的黑柿软如泥，用勺子挖着吃最方便。它的种子较少，果肉细腻，甜度很高。黑柿在秋冬季节成熟，存放时间短，最好买回家后尽快食用。这种柿子在南方地区比较常见，北方市场上较少见。