铜制罐子能放糕点吗?

铜制罐子可以放糕点，但需要先处理内壁。纯铜容易与糕点中的酸反应，导致金属溶出。建议在罐子内壁涂一层食品级蜡或锡纸隔离。铜罐密封性好，能防潮防虫，适合存放饼干、蛋糕等干燥糕点。存放时糕点需完全冷却，避免水汽凝结发霉。

注意事项

铜罐存放糕点前要彻底清洁干燥。糕点含油脂较多时，最好用保鲜袋包裹再放入铜罐。避免长时间存放含糖量高的糕点，防止铜与糖发生反应。铜罐适合短期存放，开封后尽快食用完毕。定期检查罐内是否有铜绿或异味，发现异常需立即清理更换。