江阴市的特产是什么水果?

江阴市最著名的水果是水蜜桃。这种桃子个头大、果肉嫩，汁水特别多，咬一口甜得像蜜糖。水蜜桃在夏天成熟，表皮粉嫩，轻轻一撕就能剥开。当地果农会精心照料桃树，确保每一颗桃子都饱满多汁。江阴的水蜜桃远近闻名，每年夏天都有很多人专门来采摘品尝。

水蜜桃的种植特点

江阴的水蜜桃喜欢温暖湿润的气候，土壤要疏松肥沃。果农会在春天施肥，夏天修剪树枝，让桃子长得更好。每棵树只能结几十个桃子，这样才能保证个大味甜。摘下来的桃子要轻拿轻放，不然容易碰伤。水蜜桃放不了几天，所以最好当天吃，或者做成桃干保存。