丹东铁柿子的成熟期是什么时候?

丹东铁柿子一般在每年9月下旬到10月上旬成熟。这种柿子果实硬实，皮薄肉厚，甜度高。成熟时果实呈橙红色，表面光滑。丹东的气候和土壤条件特别适合铁柿子生长，所以这里的柿子品质很好。当地果农会根据天气情况调整采摘时间，确保柿子完全成熟。

成熟特征

成熟的铁柿子摸起来硬邦邦，捏不软。切开后果肉呈深橙色，汁水丰富。未成熟的柿子涩味重，成熟后涩味消失，只剩甜味。丹东铁柿子可以放软吃，也可以脆着吃，两种口感都很受欢迎。摘下来的柿子常被做成柿饼，保存时间更长。