人类最早驯养的动物是鸡?

人类最早驯养的动物确实是鸡。考古发现表明，约8000年前的新石器时代，人类就开始在亚洲东南部驯化野生红原鸡。鸡最初被驯养是为了获取肉和蛋，后来才用于斗鸡和祭祀。中国、印度和东南亚地区是最早的驯化中心。鸡的适应性强，繁殖快，容易饲养，很快被传播到世界各地，成为人类重要的家禽。

鸡的驯化影响

鸡的驯化改变了人类的生活方式。鸡粪可以作为肥料，提高农作物产量。鸡蛋和鸡肉提供了稳定的蛋白质来源，帮助人口增长。鸡的叫声还能起到报时作用，在没有钟表的古代，公鸡打鸣提醒人们天亮。鸡的驯化还促进了贸易，不同品种的鸡通过丝绸之路传播到欧洲和非洲，丰富了各地的饮食文化。