神农架的冷水鱼是什么鱼?

神农架的冷水鱼主要是裂腹鱼和重口裂腹鱼。这些鱼生活在清澈的高山溪流中，以水生昆虫和藻类为食。裂腹鱼体侧有鳞片排列的特殊纹路，重口裂腹鱼则嘴巴较大。当地渔民常用传统渔网捕捉，肉质鲜嫩无腥味。每年春季是捕捞旺季，鱼苗从上游顺流而下生长。

冷水鱼的生活习性

冷水鱼喜欢15到20度的水温，夏季会躲深水区避暑。清晨和傍晚最活跃，常在浅水区觅食。鱼群活动范围固定，很少远游。繁殖期在5到6月，雌鱼在石缝产卵。幼鱼生长缓慢，三年才能长到一斤重。冬季冰封时，鱼群会聚集在深水区减少活动。