时间:01-19人气:26作者:午后红茶
金桔原产于中国南方,广西阳朔和广东韶关是最著名的产地。阳朔金桔个头小巧,果皮金黄,酸甜可口。韶关金桔则个大饱满,皮薄多汁。这两个地方气候温暖湿润,土壤肥沃,特别适合金桔生长。每年秋冬季节,金桔挂满枝头,成为当地农民的主要收入来源。
金桔的用途
金桔可以鲜食,也能加工成果酱、果干或泡茶。阳朔人喜欢用金桔制作蜜饯,甜而不腻。韶关人则爱用金桔泡酒,香气浓郁。金桔皮含有丰富的维生素C,晒干后泡水喝能预防感冒。市场上金桔价格每斤10到30元,品质好的金桔还能出口到国外。
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