时间:01-20人气:20作者:十年九夏
荔枝可以放冰箱保存,但最好先不要清洗。用保鲜袋装好,扎紧袋口,防止水分流失。冰箱温度调到4度左右,能保存3到5天。如果荔枝带枝保存,时间会更长。吃之前再清洗,避免提前变质。荔枝怕冻,温度太低会冻伤果皮,影响口感。
荔枝的保存小技巧
荔枝可以泡淡盐水,能延长保鲜时间。不要和苹果、香蕉等水果放一起,这些水果释放乙烯气体会加速荔枝变坏。一次吃不完的荔枝,可以剥壳去核,煮成荔枝汤或做成冰沙。新鲜荔枝摸起来硬实,果皮发亮,这样的荔枝更新鲜。
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