电饭煲快煮多少时间?

电饭煲快煮功能一般需要20到30分钟。煮米饭时，水量比正常煮饭少一些，米饭口感偏硬。煮粥或汤类食物，快煮时间缩短到15分钟左右。电饭煲快煮适合赶时间时使用，但营养保留不如常规煮饭。不同品牌电饭煲快煮时间略有差异，具体参考说明书。

快煮注意事项

快煮功能耗电量较大，频繁使用可能影响电饭煲寿命。煮饭时建议提前浸泡食材10分钟，缩短快煮时间。煮粥时多放些水，防止粘锅。快煮后焖5分钟，米饭会更软糯。老人和小孩适合吃慢煮的米饭，更易消化。