冷冻肉是不是农产品?

冷冻肉属于农产品，因为它的原料来自牲畜，比如猪、牛、羊等。这些动物在养殖场长大，经过屠宰和加工后冷冻保存。冷冻肉保留了肉类的营养，方便储存和运输。市场上常见的冷冻牛肉、猪肉和鸡肉，都是农产品的延伸形式。农民养殖牲畜，工厂加工冷冻，最终成为餐桌上的食材。

冷冻肉的特点

冷冻肉的保质期很长，一般能保存6个月到1年。低温环境抑制细菌生长，保持肉类新鲜。解冻后口感和新鲜肉接近，但反复解冻会影响品质。冷冻肉适合批量采购，家庭和餐厅都会储备。冷链运输是关键，确保全程低温，避免变质。