时间:01-17人气:13作者:倾他城
宁夏盐池滩羊是蒙古羊的一个分支,主要分布在宁夏盐池县一带。这种羊以肉质细嫩、无膻味而闻名,适合制作手抓羊肉、涮羊肉等美食。盐池滩羊长期在荒漠草原放养,吃天然牧草,肉质紧实有弹性。当地人养殖滩羊已有上百年历史,形成了独特的养殖技术。
滩羊的生活习性
盐池滩羊适应力强,能耐寒耐旱,每天需要喝10公斤水。羊群喜欢在清晨和傍晚进食,中午会休息晒太阳。盐池的沙质土壤和苦水井让羊肉带有特殊风味。一只成年羊体重可达60公斤,每年能产2公斤羊毛。滩羊很少生病,寿命约15年,是当地重要的经济动物。
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