板栗放冰箱冷冻可以保存多久呢?

板栗放冰箱冷冻可以保存6个月左右。新鲜板栗去壳后用保鲜袋密封，直接冷冻即可。冷冻后的板栗口感变化不大，适合长期保存。建议分小包装冷冻，避免反复解冻。煮熟的板栗冷冻时间稍短，约4个月。冷冻前确保板栗完全干燥，防止变质。

冷冻注意事项

冷冻板栗时不要洗水，直接带壳冷冻更佳。解冻后板栗变软，适合煮粥或做糕点。冷冻过的板栗不适合生吃，口感变差。定期检查冰箱温度，保持在零下18度。板栗冷冻后颜色可能变深，但味道不受影响。