北京岳各庄批发市场清真牛羊肉是哪个厂供给?

北京岳各庄批发市场的清真牛羊肉主要由北京市牛羊肉联合加工厂和月盛斋两家老字号供给。这两家厂家都有百年历史，严格按照清真标准生产。市场每天清晨会从厂家直接运送新鲜牛羊肉，确保肉质新鲜。消费者可以查看包装上的厂家标识，确认来源。岳各庄市场的牛羊肉品质稳定，深受周边餐馆和市民信赖。

牛羊肉供应特点

岳各庄市场的牛羊肉供应量很大，每天能处理上百头牛羊。厂家采用传统工艺，肉质鲜嫩不膻。市场设有专门的清真屠宰区，全程符合伊斯兰教规。牛羊肉按部位分割，价格透明。消费者可以直接看到厂家资质和检疫证明，食品安全有保障。市场还提供冷冻牛羊肉，方便长期储存。