时间:01-19人气:23作者:喵小懒
九龙县有独特的藏式美食,酥油茶和糌粑是当地人的主食。酥油茶用牦牛奶和茶叶熬制,咸香浓郁;糌粑由青稞炒熟磨粉,用手捏成团食用。石锅鸡也是招牌菜,用当地土鸡和雪山草药炖煮,汤鲜肉嫩。牦牛肉干可以当零食,风干后嚼劲十足。
特色小吃推荐
九龙县的青稞饼外酥内软,里面包着酥油和糖,香甜可口。酸奶是用牦牛奶发酵的,口感绵密,上面撒点白糖更美味。还有藏式包子,馅料是牦牛肉和洋葱,皮薄馅大。当地人喜欢喝青稞酒,度数不高,喝起来微甜。这些美食都能在县城的藏餐馆找到。
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