高压锅限压阀在哪?

高压锅的限压阀位于锅盖顶部，是一个小金属装置，上面有排气孔。使用时，蒸汽从孔中排出，控制锅内压力。限压阀上有标记线，指示压力范围。如果堵塞会导致压力过高，需定期清理。不同品牌限压阀位置可能略有差异，但都在锅盖中心位置。

限压阀的作用

限压阀能防止锅内压力过大，避免爆炸风险。当压力达到设定值，阀体会自动排气，保持稳定压力。烹饪时需确保阀孔畅通，食物残渣可能堵塞阀门。清洗时可用牙签清理孔洞，但不要强行拆卸。若限压阀损坏，应立即更换，不能继续使用。