菱角可以放在家中吗?

菱角可以放在家中，但需要妥善保存。新鲜菱角应放入冰箱冷藏，能存放3到5天。干菱角则需密封在干燥阴凉处，能保存数月。家中存放时，要避免潮湿和阳光直射，防止发霉变质。菱角表面泥土需清理干净，否则容易滋生细菌。购买后尽快食用，确保口感和营养。

菱角的存放方法

菱角存放前需彻底清洗，去除表面的杂质。湿菱角可用保鲜袋装好，扎紧袋口防止水分流失。干菱角最好用玻璃罐或铁盒密封，避免虫蛀。存放环境温度最好在10摄氏度以下，湿度控制在50%以下。定期检查菱角状态，发现变质立即丢弃。煮熟的菱角冷藏后2天内吃完最佳。