西瓜洒盐吃了下火吗?

西瓜洒盐后确实有下火效果。盐能帮助身体补充电解质，缓解因高温流失的矿物质。西瓜本身含水量高，加上盐的调节，能更快解渴降温。夏天吃冰镇西瓜撒盐，既能消暑又能防止中暑。盐还能中和西瓜的寒性，避免脾胃不适。很多人习惯在西瓜表面撒点盐，这样吃起来更爽口。

盐与西瓜的搭配原理

盐中的钠元素能促进水分吸收，帮助身体更快排出热气。西瓜含钾丰富，盐和钾结合能维持体内平衡。撒盐后西瓜的甜味会更突出，口感更好。传统中医认为盐性温，西瓜性寒，两者搭配能中和寒气。沿海地区的人常在水果上撒盐，这是祖辈传下的智慧。不过撒盐要适量，太多反而会加重身体负担。