空心菜催芽温度是多少?

空心菜催芽最适宜的温度在20到30摄氏度之间。温度低于15摄氏度时发芽缓慢，高于35摄氏度则容易导致种子腐烂。催芽时可以用温水浸泡种子6到8小时，再用湿布包裹放在温暖处。每天用清水冲洗一次，保持湿润，3到5天就能出芽。

催芽注意事项

催芽环境要通风避光，避免阳光直射。种子发芽后要及时移栽到土壤中，否则芽苗过长会影响生长。土壤温度最好保持在25摄氏度左右，这样空心菜生长更快。如果温度不稳定，可以用塑料薄膜覆盖保温，每天掀开透气1到2次。