海南的人参果几月份成熟?

海南的人参果每年成熟两次，主要在6月和11月。6月的第一批果实口感更甜，11月的第二批果实个头更大。当地农民会根据气温变化调整种植时间，确保果实品质。人参果成熟时表皮呈金黄色，轻轻一捏就会变软。采摘时需戴手套，避免果皮受损。

人参果的采摘特点

海南的采摘期持续约20天，每天清晨采摘最佳。果实从开花到成熟需要60天左右。采摘后需在阴凉处存放，避免阳光直射。成熟的果实可以直接生吃，也可以制作成果干或果汁。当地市场上，新鲜人参果每斤售价15到20元。