不锈钢烧水壶烧出来的开水可以冲泡铁观音吗?

不锈钢烧水壶烧出的开水完全可以冲泡铁观音。不锈钢材质稳定，不会与茶叶中的成分发生反应，也不会影响茶汤的口感和香气。铁观音需要高温激发香气，不锈钢烧水壶能快速将水烧至沸腾，确保水温适宜。很多茶馆和家庭都使用不锈钢壶烧水泡茶，安全又方便。

冲泡注意事项

烧水后稍等30秒再冲泡，水温控制在95度左右最佳。铁观音用沸水冲泡能充分释放茶香，但不宜长时间浸泡，否则茶汤会变苦。不锈钢壶烧水速度快，保温性好，适合多次冲泡。每次泡茶后及时清洗壶内水垢，避免影响下次烧水的味道。