柳州博物馆里面有螺蛳粉介绍吗?

柳州博物馆里有专门的螺蛳粉展区，展示了螺蛳粉的历史演变和制作工艺。馆内陈列着老式石磨、酸笋坛等传统工具，还有螺蛳粉创始人李阿姨的创业故事。游客可以观看螺蛳粉制作流程的影像资料，了解酸笋发酵的独特过程。博物馆还展出了不同年代的螺蛳粉包装盒，见证这道美食的发展变迁。

螺蛳粉的文化影响

螺蛳粉已成为柳州的城市名片，博物馆通过互动装置让游客体验配料搭配。展区里摆放着巨型酸笋模型和辣椒标本，突出柳州特色。每年螺蛳粉文化节期间，博物馆还会举办主题展览，吸引全国游客。馆内商店出售螺蛳粉味的文创产品，如钥匙扣和明信片，让文化记忆带回家。