榴莲肉放冰箱冷藏能保存多久?

榴莲肉放冰箱冷藏能保存3到5天。用保鲜盒密封或保鲜膜包好，可以延长保鲜时间。冷藏的榴莲肉会变硬，口感不如新鲜时，但风味仍在。如果榴莲肉有异味或发黏，说明已经变质，不能食用。保存时避免和其他食物混放，以免串味。

冷藏注意事项

榴莲肉冷藏前要去除果壳和果核，减少水分流失。温度控制在4摄氏度左右最佳。开封后的榴莲肉最好当天吃完，隔夜后风味会变淡。冷冻可以保存更久，但解冻后口感会变差。榴莲肉容易吸收冰箱异味，密封工作一定要做好。