冷泡茶可以用凉白开吗?

冷泡茶可以用凉白开制作，凉白开温度低，适合冷泡茶。凉白开是烧开后冷却的水，干净卫生，不会影响茶汤口感。冷泡茶一般需要8到12小时，用凉白开泡出的茶汤更清爽。夏天喝冷泡茶很解渴，还能保留茶叶的天然香味。凉白开比自来水更安全，泡茶时不会产生异味。

冷泡茶的小技巧

冷泡茶用凉白开时，茶叶用量要比热泡多一倍。凉白开泡茶后要放入冰箱冷藏，温度控制在5度左右。冷泡茶可以泡多次，每次泡4小时左右。喜欢甜味的人可以加少量蜂蜜或冰糖。冷泡茶比热泡茶更耐泡，茶味更温和。泡好的茶最好在24小时内喝完，避免变质。